专家齐聚，共谋新时期食品工程行业的变革与创新

日前,备受业界瞩目的、由沈阳惠尔智业科技有限公司与辽宁省带路国际众创空间举办的2022年食品工程企业高新技术交流研讨会圆满落幕。本次会议邀请了食品工程领域的顶级专家、学者,优秀中青年业务骨干及技术研发专家,共同探讨当下社会,新兴技术对各级各类食品企业深化改革的重大影响,以及未来食品工程行业的变革创新之路。这一学术盛会引起了食品界乃至全社会的广泛关注。

此次会议吸引了行业内多家食品企业机构的负责人及技术精英,围绕着“智能化技术推进食品工程行业良性发展变革”这一主题,针对当下食品工程领域的一系列热点问题,从当下食品工程行业发展面临的问题;如何依托先进技术,实现食品工程企业智能化转型;如何做到食品加工质量与效率双管齐下等几个方面探讨在智能化的大趋势下,如何将先进的技术转化为食品工程行业的发展驱动力,促进行业的升级与转型。

会议期间,与会专家学者纷纷各抒己见,分享了在智慧化建设的大背景下,传统食品企业如何借助云计算、大数据、物联网、人工智能等技术,实现转型升级、提质增效降本,助力推进食品行业在安全性、多样性、功能性、便利性等方面的建设进程。带路国际众创空间外籍创业导师MUCHOH MUCHOH SEBASTIEN作为此次研讨会总负责人,不仅负责研讨会的全程主持部署工作,还在研讨会上结合自身的技术研发实践分享了他的成功经验,并对其他食品企业的转型升级提供了建议和指导。在他的专业策划和精心组织下,研讨会取得了良好效果,极大提升了食品工程行业的智能化技术水平和发展进程,同时也再次证明了带路国际众创空间的学术能力、组织能力和积极创新、攀登技术前沿的致学精神。

在接受采访时,MUCHOH MUCHOH SEBASTIEN先生表示:“能组织这样一场行业盛会并邀请到如此多的行业精英前来参会我表示非常荣幸。推动食品工程的系统化、科学化是食品企业转型革新、食品工程行业稳步发展的必经之路,今后我会继续全身心投入到食品工程行业的科技研发与行业指导工作中,为行业发展和整个社会经济的发展做出更大贡献。”

此次研讨会聚集了食品工程领域的精英与专家,共同探讨如何推动食品工程行业的技术发展,促进食品工程行业改革与创新,共同为食品工程行业的智能化发展提供了新思路和新办法,为推动食品工程行业实现更好更快的发展发挥了重要作用。(文/刘宇涵)